Foodoso - Solo Piatti Tradizionali

Cataloghiamo i migliori piatti tradizionali italiani, li assaggiamo preparati nei migliori ristoranti tipici, li giudichiamo senza sudditanze né markette. Per ultimo condividiamo con voi il risultato del nostro piacevole lavoro sotto forma di classifiche ed informazioni utili alle vostre scoperte culinarie.

La nostra Vision Unisciti ai Palati Anonimi

Le Migliori Carbonare di Roma

Questi ristoranti sono i top 3 della nostra classifica delle migliori paste alla carbonara che potete mangiare all'ombra del Cupolone. Spaghetti, tonnarelli, o rigatoni che siano, clicca per scoprire tutte le trattorie ed osterie che abbiamo provato e che consigliamo.

Roscioli Salumeria con Cucina

Via dei Giubbonari, 21, 00186, Roma

Ghetto - Quartiere Ebraico • Rione Regola

Foodoso Score

926

Carbonara - mezze maniche€18.0

Classifiche13 su 17

Trattoria Pennestri

Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Roma

Piramide - Fermata Metro B • Municipio VIII di Roma

Foodoso Score

914

Carbonara - rigatoni€14.0

Classifiche7 su 17

Checchino dal 1887

Via di Monte Testaccio, 30, 00153, Roma

Municipio I di Roma • Testaccio

Foodoso Score

870

Carbonara - spaghetti€15.0

Classifiche5 su 17

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Foodoso è differente per almeno 6 motivi

Giudichiamo il piatto, non il ristorante. Anche un locale medio può nascondere la migliore carbonara della città.

I nostri assaggiatori sono anonimi, pagano sempre e non accettano inviti o omaggi.

Testiamo solo locali citati da guide gastronomiche o segnalati dalla nostra community.

Usiamo criteri soggettivi e oggettivi: esperienza, ingredienti, esecuzione, rapporto qualità-prezzo.

Nel limite delle nostre risorse, aggiorniamo le classifiche continuamente con nuove visite e valutazioni.

Raccontiamo i piatti tipici a chi non li conosce. Multilingua dal giorno zero.

I Migliori 43 Ristoranti Tipici di Roma

Il podio della classifica delle migliori trattorie ed osterie di Roma. Ristoranti dove carbonara, amatriciana, gricia e cacio e pepe sono i re indiscussi della tavola. Clicca per vedere la classifica di tutte le trattorie che meritano una tua visita.

Trattoria Pennestri

Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Roma

Piramide - Fermata Metro B • Municipio VIII di Roma

Foodoso Score

957

Classifiche11 su 67

Roscioli Salumeria con Cucina

Via dei Giubbonari, 21, 00186, Roma

Ghetto - Quartiere Ebraico • Rione Regola

Foodoso Score

948

Classifiche24 su 67

Trattoria Da Enzo al 29

Via dei Vascellari, 29, 00153, Roma

Ghetto - Quartiere Ebraico • Bocca della Verità

Foodoso Score

940

Classifiche22 su 67

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Le Migliori Amatriciane di Roma

Il podio della classifica delle migliori amatriciane che potete mangiare nella Città Eterna. Clicca per vedere la classifica di tutte le amatriciane valutate.

Trattoria Pennestri

Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Roma

Piramide - Fermata Metro B • Municipio VIII di Roma

Foodoso Score

938

Amatriciana - rigatoni€14.0

Classifiche4 su 11

Roscioli Salumeria con Cucina

Via dei Giubbonari, 21, 00186, Roma

Ghetto - Quartiere Ebraico • Rione Regola

Foodoso Score

920

Amatriciana - Spaghettoni€17.0

Classifiche3 su 11

Trattoria L'avvolgibile

Circonvallazione Appia, 56, 00179, Roma

Municipio VII di Roma • Furio Camillo

Foodoso Score

912

Amatriciana - rigatoni€11.0

Classifiche1 su 11

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Realizziamo insieme la miglior guida di sempre per chi ama mangiare piatti tradizionali come:

Carbonara

Candidati come Palato Anonimo

Road to Salvation - Piatti tradizionali italiani

Le Migliori Cacio e Pepe di Roma

Il podio della classifica delle migliori cacio e pepe che potete mangiare nella Città Eterna. Clicca per vedere la classifica di tutte le cacio e pepe valutate.

Flavio Al Velavevodetto

Via di Monte Testaccio, 97, 00153, Roma

Piramide • Municipio I di Roma

Foodoso Score

912

Cacio e Pepe - tonnarelli€14.0

Classifiche9 su 13

Da Cesare al Casaletto

Via del Casaletto, 45, 00151, Roma

Municipio XII di Roma • Bravetta

Foodoso Score

862

Cacio e Pepe - tonnarelli€13.0

Classifiche8 su 13

Trattoria Da Danilo

Via Petrarca, 13, 00185, Roma

Rione Esquilino • Manzoni - Fermata Metro a

Foodoso Score

862

Cacio e Pepe - tonnarelli€14.0

Classifiche9 su 13

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Le Migliori Grice di Roma

Il podio della classifica delle migliori gricie che potete mangiare nella Città Eterna. Clicca per vedere la classifica di tutte le gricie valutate.

Cesare al Pellegrino

Via del Pellegrino, 117, 00186, Roma

Rione Ponte • Rione Regola

Foodoso Score

964

Pasta alla Gricia€14.0

Classifiche-

Osteria La Sol Fa

Via Germano Sommeiller, 19, 00185, Roma

Municipio VII di Roma • Rione Esquilino

Foodoso Score

900

Pasta alla Gricia - Tagliatelle€11.0

Classifiche-

Trattoria Da Enzo al 29

Via dei Vascellari, 29, 00153, Roma

Ghetto - Quartiere Ebraico • Bocca della Verità

Foodoso Score

870

Pasta alla Gricia - rigatoni€15.0

Classifiche4 su 5

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I Migliori Supplì di Roma

Il podio della classifica dei migliori Supplì che potete mangiare nella Città Eterna. Clicca per vedere la classifica di tutti i Supplì valutati.

180 Grammi

Via Genazzano, 32, 00177, Roma

Teano - Fermata Metro C • Municipio V di Roma

Foodoso Score

900

Supplì€3.5

Classifiche3 su 12

Trapizzino

Piazzale di Ponte Milvio, 13, 00135, Roma

Ponte Milvio • Foro Italico

Foodoso Score

900

Supplì€2.0

Classifiche5 su 12

Supplizio

Via dei Banchi Vecchi, 143, 00186, Roma

Rione Ponte • Rione Regola

Foodoso Score

894

Supplì€3.0

Classifiche10 su 12

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I Migliori Maritozzi con la panna di Roma

Il podio della classifica dei migliori Maritozzi con la Panna che potete mangiare nella Città Eterna. Clicca per vedere la classifica di tutti i Maritozzi valutati.