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Diventa un Palato Anonimo

Esperti veri che assaggiano i piatti tipici in incognito, senza sudditanze né markette. Nessuno è pagato: per questo le classifiche dicono la verità.

I Palati Anonimi sono il cuore di Foodoso. Sono persone fissate con un piatto: lo amano al punto da volere che tutti lo scoprano e se ne innamorino come è capitato a loro. Per questo danno visibilità gratuita ai locali che quel piatto lo rispettano e lo coccolano, e con calma glaciale ignorano chi lo rovina per pigrizia, incompetenza o avidità. Lo fanno sapendo di non guadagnarci un euro: solo la soddisfazione di difendere qualcosa a cui tengono. Nessuno è esperto di tutto, ma di un piatto sì — soprattutto se vieni dai luoghi dove è nato. Quel piatto può essere la carbonara di Roma o il pho di Hanoi: ci servono persone così, ovunque.

Chi cerchiamo

  • Ami un piatto tipico come pochi, non sei un tuttologo del cibo
  • Sei onesto e imparziale, anche quando il voto è scomodo
  • Sai spiegare perché un piatto è fatto bene o male, non solo dire che è buono
  • Vivi dove quel piatto è di casa, o ci sei cresciuto

Cosa ci guadagni

  • Soldi: zero. È il punto, non un difetto — per questo nessuno può comprarti
  • Un voto che pesa davvero: sposti classifiche che leggono in migliaia
  • Il riconoscimento di Palato Anonimo e una community fissata col cibo come te
  • Il gusto di difendere un piatto che ami e smascherare chi lo tradisce
  • Un rimborso spese, quando e se riusciremo a sostenerlo

Se sei arrivato fin qui senza scoraggiarti, probabilmente sei dei nostri. Candidati: bastano due minuti, e non serve nemmeno registrarsi.