
Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rome
Municipio Roma I • Rione Regola
Nous cataloguons les meilleurs plats traditionnels italiens, les goûtons préparés dans les meilleurs restaurants typiques, les jugeons sans complaisance ni publicité déguisée. Enfin, nous partageons avec vous le résultat de notre agréable travail sous forme de classements et d'informations utiles pour vos découvertes culinaires.
Ces restaurants sont le top 3 de notre classement des meilleures pâtes à la carbonara que vous pouvez déguster à l'ombre de la Coupole de Saint-Pierre. Que ce soient des spaghetti, tonnarelli ou rigatoni, cliquez pour découvrir toutes les trattorias et osterias que nous avons testées et recommandons.

Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rome
Municipio Roma I • Rione Regola

Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Rome
Municipio Roma VIII • Ostiense

Via di Monte Testaccio, 30, 00153, Rome
Municipio Roma I • Testaccio
Nous jugeons le plat, pas le restaurant. Même un établissement moyen peut cacher la meilleure carbonara de la ville.
Nos dégustateurs sont anonymes, paient toujours et n'acceptent jamais d'invitations ou de cadeaux.
Nous ne testons que les établissements cités par des guides gastronomiques ou signalés par notre communauté.
Nous utilisons des critères subjectifs et objectifs : expérience, ingrédients, exécution, rapport qualité-prix.
Dans la limite de nos ressources, nous mettons à jour les classements en continu avec de nouvelles visites et évaluations.
Nous partageons les plats typiques avec ceux qui ne les connaissent pas. Multilingues dès le premier jour.

Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rome
Municipio Roma I • Rione Regola

Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Rome
Municipio Roma VIII • Ostiense

Via dei Vascellari, 29, 00153, Rome
Municipio Roma I • Trastevere
Le podium des meilleures amatriciana que vous pouvez déguster dans la Ville Éternelle. Cliquez pour voir le classement complet de toutes les amatriciana que nous avons évaluées.

Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Rome
Municipio Roma VIII • Ostiense

Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rome
Municipio Roma I • Rione Regola

Circonvallazione Appia, 56, 00179, Rome
Municipio Roma VII • Appio Latino - Alberone


Via del Casaletto, 45, 00151, Rome
Municipio Roma XII • Colli Portuensi

Via Petrarca, 13, 00185, Rome
Municipio Roma I • Esquilin

Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rome
Municipio Roma I • Rione Regola

Via del Pellegrino, 117, 00186, Rome
Municipio Roma I • Rione Parione

Via Germano Sommeiller, 19, 00185, Rome
Municipio Roma I • Esquilin

Via dei Vascellari, 29, 00153, Rome
Municipio Roma I • Trastevere
Le podium des meilleurs Supplì que vous pouvez déguster dans la Ville Éternelle. Cliquez pour voir le classement complet de tous les Supplì que nous avons évalués.

Via Genazzano, 32, 00177, Rome
Municipio Roma V • Nuova Gordiani

Piazzale di Ponte Milvio, 13, 00135, Rome
Ponte Milvio • Foro Italico

Via dei Banchi Vecchi, 143, 00186, Rome
Municipio Roma I • Rione Parione