Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rome
Ghetto - Quartier Juif • Rione Regola
Foodoso Score
926
Carbonara - mezze maniche€18.0
Classements13 sur 17
Foodoso - Uniquement Plats Traditionnels
Nous cataloguons les meilleurs plats traditionnels italiens, les goûtons préparés dans les meilleurs restaurants typiques, les jugeons sans complaisance ni publicité déguisée. Enfin, nous partageons avec vous le résultat de notre agréable travail sous forme de classements et d'informations utiles pour vos découvertes culinaires.
Les Meilleures Carbonaras de Rome
Ces restaurants sont le top 3 de notre classement des meilleures pâtes à la carbonara que vous pouvez déguster à l'ombre de la Coupole de Saint-Pierre. Que ce soient des spaghetti, tonnarelli ou rigatoni, cliquez pour découvrir toutes les trattorias et osterias que nous avons testées et recommandons.
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Rome
Piramide - Station de Métro B • Municipio Roma VIII
Foodoso Score
914
Carbonara - rigatoni€14.0
Classements7 sur 17
Checchino dal 1887
Via di Monte Testaccio, 30, 00153, Rome
Municipio Roma I • Testaccio
Foodoso Score
870
Carbonara - spaghetti€15.0
Classements5 sur 17
Foodoso est différent pour au moins 6 raisons
1
Nous jugeons le plat, pas le restaurant. Même un établissement moyen peut cacher la meilleure carbonara de la ville.
2
Nos dégustateurs sont anonymes, paient toujours et n'acceptent jamais d'invitations ou de cadeaux.
3
Nous ne testons que les établissements cités par des guides gastronomiques ou signalés par notre communauté.
4
Nous utilisons des critères subjectifs et objectifs : expérience, ingrédients, exécution, rapport qualité-prix.
5
Dans la limite de nos ressources, nous mettons à jour les classements en continu avec de nouvelles visites et évaluations.
6
Nous partageons les plats typiques avec ceux qui ne les connaissent pas. Multilingues dès le premier jour.
Les Meilleurs 43 Restaurants Typiques de Rome
Le podium des meilleures trattorias et osterias de Rome. Des restaurants où carbonara, amatriciana, gricia et cacio e pepe sont les rois incontestés de la table. Cliquez pour voir le classement complet de toutes les trattorias qui méritent votre visite.
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Rome
Piramide - Station de Métro B • Municipio Roma VIII
Foodoso Score
957
Classements11 sur 67
Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rome
Ghetto - Quartier Juif • Rione Regola
Foodoso Score
948
Classements24 sur 67
Trattoria Da Enzo al 29
Via dei Vascellari, 29, 00153, Rome
Ghetto - Quartier Juif • Bouche de la Vérité
Foodoso Score
940
Classements22 sur 67
Les Meilleures Amatricianas de Rome
Le podium des meilleures amatriciana que vous pouvez déguster dans la Ville Éternelle. Cliquez pour voir le classement complet de toutes les amatriciana que nous avons évaluées.
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Rome
Piramide - Station de Métro B • Municipio Roma VIII
Foodoso Score
938
Amatriciana - rigatoni€14.0
Classements4 sur 11
Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rome
Ghetto - Quartier Juif • Rione Regola
Foodoso Score
920
Amatriciana - Spaghettoni€17.0
Classements3 sur 11
Trattoria L'avvolgibile
Circonvallazione Appia, 56, 00179, Rome
Municipio Roma VII • Furio Camillo
Foodoso Score
912
Amatriciana - rigatoni€11.0
Classements1 sur 11
Construisons ensemble le meilleur guide pour ceux qui aiment les plats traditionnels comme :
Carbonara
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Les Meilleures Cacio e Pepe de Rome
Le podium des meilleurs cacio e pepe que vous pouvez déguster dans la Ville Éternelle. Cliquez pour voir le classement complet de tous les cacio e pepe que nous avons évalués.
Flavio Al Velavevodetto
Via di Monte Testaccio, 97, 00153, Rome
Pirámide de Cayo Cestio • Municipio Roma I
Foodoso Score
912
Pâtes Cacio e Pepe - tonnarelli€14.0
Classements9 sur 13
Da Cesare al Casaletto
Via del Casaletto, 45, 00151, Rome
Municipio Roma XII • Bravetta
Foodoso Score
862
Pâtes Cacio e Pepe - tonnarelli€13.0
Classements8 sur 13
Trattoria Da Danilo
Via Petrarca, 13, 00185, Rome
Esquilin • Manzoni - Station de Métro a
Foodoso Score
862
Pâtes Cacio e Pepe - tonnarelli€14.0
Classements9 sur 13
Les Meilleures Gricias de Rome
Le podium des meilleures gricia que vous pouvez déguster dans la Ville Éternelle. Cliquez pour voir le classement complet de toutes les gricia que nous avons évaluées.
Cesare al Pellegrino
Via del Pellegrino, 117, 00186, Rome
Rione Ponte • Rione Regola
Foodoso Score
964
Pâtes Gricia€14.0
Classements-
Osteria La Sol Fa
Via Germano Sommeiller, 19, 00185, Rome
Municipio Roma VII • Esquilin
Foodoso Score
900
Pâtes Gricia - Tagliatelle€11.0
Classements-
Trattoria Da Enzo al 29
Via dei Vascellari, 29, 00153, Rome
Ghetto - Quartier Juif • Bouche de la Vérité
Foodoso Score
870
Pâtes Gricia - rigatoni€15.0
Classements4 sur 5
Les Meilleurs Supplì de Rome
Le podium des meilleurs Supplì que vous pouvez déguster dans la Ville Éternelle. Cliquez pour voir le classement complet de tous les Supplì que nous avons évalués.
180 Grammi
Via Genazzano, 32, 00177, Rome
Teano - Station de Métro C • Municipio Roma V
Foodoso Score
900
Supplì€3.5
Classements3 sur 12
Trapizzino
Piazzale di Ponte Milvio, 13, 00135, Rome
Ponte Milvio • Foro Italico
Foodoso Score
900
Supplì€2.0
Classements5 sur 12
Supplizio
Via dei Banchi Vecchi, 143, 00186, Rome
Rione Ponte • Rione Regola
Foodoso Score
894
Supplì€3.0
Classements10 sur 12
Les Meilleurs Maritozzi à la crème chantilly de Rome
Le podium des meilleurs Maritozzi con la Panna que vous pouvez déguster dans la Ville Éternelle. Cliquez pour voir le classement complet de tous les Maritozzi que nous avons évalués.
Pasticceria Regoli
Via dello Statuto, 60, 00185, Rome
Esquilin • Basilique Sainte-Marie-Majeure
Foodoso Score
938
Maritozzo à la crème chantilly€4.5
Classements8 sur 8
Panificio Bonci
Via Trionfale, 36, 00195, Rome
Ottaviano - Station de Métro a • Municipio Roma I
Foodoso Score
932
Maritozzo à la crème chantilly€4.5
Classements6 sur 8
Pasticceria Walter Musco
Largo Benedetto Bompiani, 8, 00147, Rome
Municipio Roma VIII • Ardeatino
Foodoso Score
847
Maritozzo à la crème chantilly€3.5
Classements5 sur 8
Plats Critiqués à Ce Jour
Carbonara33
Amatriciana31
Cacio e Pepe8
Pasta alla Gricia11
Supplì24
Maritozzo con la panna6
Total: 113
Plats en Attente d'Évaluation
Carbonara48
Amatriciana39
Cacio e Pepe37
Pasta alla Gricia13
Supplì20
Maritozzo con la panna16
Total: 173