Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rom
Gegend:Jüdisches Viertel • Rione Regola
Bewertung Gericht
926/1000
Mezze maniche Carbonara€18.0
Erwähnt in13 Reiseführer von 17
Nur typische Gerichte. Bewertet, ohne uns kaufen zu lassen.
Wir katalogisieren die besten traditionellen italienischen Gerichte, kosten sie undercover in Restaurants, die sie wirklich ernst nehmen, und bewerten sie ohne Gefälligkeiten und ohne gekaufte Lobhudelei. Kein Restaurant zahlt uns, keiner von uns wird bezahlt: nur ehrliche Rankings, um herauszufinden, wo ein bestimmtes Gericht wirklich gut schmeckt.
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Rom
Gegend:Piramide - U-Bahn-Station B • Stadtbezirk Rom VIII
Bewertung Gericht
914/1000
Rigatoni Carbonara€14.0
Erwähnt in7 Reiseführer von 17
Lo'steria
Via dei Prati della Farnesina, 61, 00135, Rom
Gegend:Stadtbezirk Rom II • Flaminio
Bewertung Gericht
904/1000
Bombolotti Carbonara€10.0
Erwähnt in2 Reiseführer von 17
Vorschau des Podiums unserer Rangliste der 10 besten Carbonaras in Rom. Unter den Top 10 findest du alle anderen Restaurants, die wir im Schatten der Kuppel probiert haben – Spaghetti, Tonnarelli oder Rigatoni, wie auch immer. Klicke, um die vollständige Rangliste zu entdecken und alle Trattorien und Gasthöfe in Rom, wo es sich lohnt, eine Carbonara zu bestellen.
Foodoso ist aus mindestens 6 Gründen anders
1
Wir bewerten das Gericht, nicht das Restaurant. Auch ein durchschnittliches Lokal kann die beste Carbonara der Stadt verstecken.
2
Unsere Verkoster sind anonym, zahlen immer und akzeptieren nie Einladungen oder Geschenke.
3
Wir testen nur Lokale, die von gastronomischen Führern zitiert oder von unserer Community gemeldet werden.
4
Wir verwenden subjektive und objektive Kriterien: Erfahrung, Zutaten, Ausführung, Preis-Leistungs-Verhältnis.
5
Im Rahmen unserer Ressourcen aktualisieren wir die Ranglisten kontinuierlich mit neuen Besuchen und Bewertungen.
6
Wir teilen traditionelle Gerichte mit denen, die sie nicht kennen. Mehrsprachig vom ersten Tag an.
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Rom
Gegend:Piramide - U-Bahn-Station B • Stadtbezirk Rom VIII
Foodoso Global Score
957/1000
Erwähnt in11 Reiseführer von 68
Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rom
Gegend:Jüdisches Viertel • Rione Regola
Foodoso Global Score
948/1000
Erwähnt in24 Reiseführer von 68
Trattoria Da Enzo al 29
Via dei Vascellari, 29, 00153, Rom
Gegend:Jüdisches Viertel • Mund der Wahrheit
Foodoso Global Score
940/1000
Erwähnt in23 Reiseführer von 68
Vorschau des Podiums unserer Rangliste der besten Trattorien und Gasthöfe in Rom. Restaurants, wo Carbonara, Amatriciana, Gricia und Cacio e Pepe die unbestrittenen Könige des Tisches sind. Klicke, um die vollständige Rangliste zu entdecken und alle Lokale in Rom, wo römische Küche die unbestrittene Königin des Hauses ist.
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Rom
Gegend:Piramide - U-Bahn-Station B • Stadtbezirk Rom VIII
Bewertung Gericht
938/1000
Rigatoni Amatriciana€14.0
Erwähnt in4 Reiseführer von 11
Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Rom
Gegend:Jüdisches Viertel • Rione Regola
Bewertung Gericht
920/1000
Spaghettoni Amatriciana€17.0
Erwähnt in3 Reiseführer von 11
Da Cesare al Casaletto
Via del Casaletto, 45, 00151, Rom
Gegend:Stadtbezirk Rom XII • Bravetta
Bewertung Gericht
912/1000
Bucatini Amatriciana€12.0
Erwähnt in5 Reiseführer von 11
Vorschau des Podiums unserer Rangliste der 10 besten Amatricialas in Rom. Unter den Top 10 findest du alle anderen Lokale, die wir in der Ewigen Stadt probiert haben – Bucatini, Mezze Maniche oder Rigatoni, wie auch immer. Klicke, um die vollständige Rangliste zu entdecken und alle Trattorien und Gasthöfe in Rom, wo es sich lohnt, eine Amatriciana zu bestellen.
Lassen Sie uns gemeinsam den besten Guide für alle bauen, die traditionelle Gerichte lieben wie:
Carbonara
Bewerben Sie sich als Anonymer Gaumen
Flavio Al Velavevodetto
Via di Monte Testaccio, 97, 00153, Rom
Gegend:Pyramide des Caius Cestius • Stadtbezirk Rom I
Bewertung Gericht
912/1000
Tonnarelli cacio e pepe€14.0
Erwähnt in9 Reiseführer von 13
Lo'steria
Via dei Prati della Farnesina, 61, 00135, Rom
Gegend:Stadtbezirk Rom II • Flaminio
Bewertung Gericht
892/1000
Tonnarelli cacio e pepe€10.0
Erwähnt in3 Reiseführer von 13
Trattoria Da Danilo
Via Petrarca, 13, 00185, Rom
Gegend:Esquilin • Manzoni - U-Bahn-Station a
Bewertung Gericht
862/1000
Tonnarelli cacio e pepe€14.0
Erwähnt in9 Reiseführer von 13
Vorschau des Podiums unserer Rangliste der 10 besten Cacio e Pepe in Rom. Unter den Top 10 findest du alle anderen Restaurants, die wir in der italienischen Hauptstadt probiert haben – Tonnarelli, Rigatoni oder Spaghettoni, wie auch immer. Klicke, um die vollständige Rangliste zu entdecken und alle Trattorien und Gasthöfe in Rom, wo es sich lohnt, eine Cacio e Pepe zu bestellen.
Cesare al Pellegrino
Via del Pellegrino, 117, 00186, Rom
Gegend:Rione Ponte • Rione Regola
Bewertung Gericht
964/1000
Gricia Pasta€14.0
Keine Erwähnungen in den Guides
Osteria La Sol Fa
Via Germano Sommeiller, 19, 00185, Rom
Gegend:Stadtbezirk Rom VII • Esquilin
Bewertung Gericht
900/1000
Tagliatelle alla Gricia€11.0
Keine Erwähnungen in den Guides
Osteria Bonelli
Viale dell'Acquedotto Alessandrino, 172, 00177, Rom
Gegend:Stadtbezirk Rom V • Torpignattara
Bewertung Gericht
888/1000
Tonnarelli alla Gricia€10.0
Erwähnt in5 Reiseführer von 5
Vorschau des Podiums unserer Rangliste der 10 besten Gricias in Rom. Unter den Top 10 findest du alle anderen Lokale, die wir im Schatten der Kuppel probiert haben – Rigatoni, Mezze Maniche oder Tonnarelli, wie auch immer. Klicke, um die vollständige Rangliste zu entdecken und alle Trattorien und Gasthöfe in Rom, wo es sich lohnt, eine Gricia zu bestellen.
POP Pizzeria Popolare
Largo Appio Claudio, 384, 00174, Rom
Gegend:Stadtbezirk Rom VII • Don Bosco
Bewertung Gericht
920/1000
Supplì€2.5
Keine Erwähnungen in den Guides
Pizzarium
Via della Meloria 43, 00136, Rom
Gegend:Cipro - U-Bahn-Station a • Vatikan
Bewertung Gericht
916/1000
Supplì€2.5
Erwähnt in7 Reiseführer von 12
180 Grammi
Via Genazzano, 32, 00177, Rom
Gegend:Teano - U-Bahn-Station C • Stadtbezirk Rom V
Bewertung Gericht
900/1000
Supplì€3.5
Erwähnt in3 Reiseführer von 12
Vorschau des Podiums unserer Rangliste der 10 besten Supplì in Rom. Unter den Top 10 findest du alle anderen Friturierläden, Pizzerien und Trattorien, die wir in der Ewigen Stadt probiert haben. Klicke, um die vollständige Rangliste zu entdecken und alle Lokale in Rom, wo es sich lohnt, einen Supplì zu bestellen.
Lo'steria
Via dei Prati della Farnesina, 61, 00135, Rom
Gegend:Stadtbezirk Rom II • Flaminio
Bewertung Gericht
828/1000
Artischocke nach jüdischer Art€8.0
Keine Erwähnungen in den Guides
Antico Carbone
Via della Luce, 5, 00153, Rom
Gegend:Jüdisches Viertel • Mund der Wahrheit
Bewertung Gericht
828/1000
Artischocke nach jüdischer Art€8.0
Keine Erwähnungen in den Guides
Flavio Al Velavevodetto
Via di Monte Testaccio, 97, 00153, Rom
Gegend:Pyramide des Caius Cestius • Stadtbezirk Rom I
Bewertung Gericht
812/1000
Artischocke nach jüdischer Art€7.0
Keine Erwähnungen in den Guides
Vorschau des Podiums unserer Rangliste der besten Carciofi alla Giudia in Rom. Darunter findest du alle anderen Trattorien und Gasthöfe, die wir im jüdischen Ghetto und im Schatten der Kuppel probiert haben. Klicke, um die vollständige Rangliste zu entdecken und alle Lokale in Rom, wo es sich lohnt, einen Carciofo alla Giudia zu bestellen.
Pasticceria Regoli
Via dello Statuto, 60, 00185, Rom
Gegend:Esquilin • Basilika Santa Maria Maggiore
Bewertung Gericht
938/1000
Maritozzo mit Sahne€4.5
Erwähnt in8 Reiseführer von 8
Panificio Bonci
Via Trionfale, 36, 00195, Rom
Gegend:Ottaviano - U-Bahn-Station a • Stadtbezirk Rom I
Bewertung Gericht
932/1000
Maritozzo mit Sahne€4.5
Erwähnt in6 Reiseführer von 8
Sora Lella
Via di Ponte Quattro capi, 16, 00186, Rom
Gegend:Jüdisches Viertel • Rione Regola
Bewertung Gericht
888/1000
Maritozzo mit Sahne€12.0
Keine Erwähnungen in den Guides
Vorschau des Podiums unserer Rangliste der besten Maritozzi mit Sahne in Rom. Darunter findest du alle anderen Konditoreien, Bars und Bäckereien, die wir in der italienischen Hauptstadt probiert haben. Klicke, um die vollständige Rangliste zu entdecken und alle Lokale in Rom, wo es sich lohnt, einen Maritozzo mit Sahne zu bestellen.
Osteria Bonelli
Viale dell'Acquedotto Alessandrino, 172, 00177, Rom
Gegend:Stadtbezirk Rom V • Torpignattara
Bewertung Gericht
980/1000
Zucchiniblüten nach römischer Art€3.0
Keine Erwähnungen in den Guides
Sora Lella
Via di Ponte Quattro capi, 16, 00186, Rom
Gegend:Jüdisches Viertel • Rione Regola
Bewertung Gericht
860/1000
Zucchiniblüten nach römischer Art€16.0
Keine Erwähnungen in den Guides
Rosina Cucina di Casa
Vicolo delle Grotte, 27, 00186, Rom
Gegend:Rione Regola • Stadtbezirk Rom I
Bewertung Gericht
804/1000
Zucchiniblüten nach römischer Art€12.0
Keine Erwähnungen in den Guides
Vorschau des Podiums unserer Rangliste der besten Zucchiniblüten in Rom. Darunter findest du alle anderen Trattorien, Friturierläden und Pizzerien, die wir in der italienischen Hauptstadt probiert haben. Klicke, um die vollständige Rangliste zu entdecken und alle Lokale in Rom, wo es sich lohnt, eine Zucchiniblüte zu bestellen.
Bisher Bewertete Gerichte
Carbonara38
Amatriciana35
Cacio e Pepe9
Pasta alla Gricia14
Supplì28
Carciofo alla Giudia3
Maritozzo con la panna10
Fiore di zucca3
Gesamt: 140
Gerichte, die auf Bewertung Warten
Carbonara45
Amatriciana36
Cacio e Pepe36
Pasta alla Gricia13
Supplì19
Carciofo alla Giudia10
Maritozzo con la panna14
Fiore di zucca8
Gesamt: 181