Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Řím
Oblast:Ghetto - Židovská Čtvrť • Rione Regola
Hodnocení Pokrmu
926/1000
Půlené rukávky Carbonara18,0 €
Zmíněno v13 průvodců z 17
Jen typická jídla. Posuzována bez placené reklamy.
Katalogizujeme nejlepší tradiční italské pokrmy, ochutňujeme je incognito v restauracích, které je dělají opravdu vážně, a posuzujeme je bez poddanství a bez zaplacené propagace. Žádný podnik nás neplatí, nikdo z nás není placen: pouze čestné žebříčky, abyste zjistili, kde se daný pokrm skutečně vaří dobře.
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Řím
Oblast:Pyramida - Stanice Metra B • Městská Část VIII V Římě
Hodnocení Pokrmu
914/1000
Rigatoni Carbonara14,0 €
Zmíněno v7 průvodců z 17
Lo'steria
Via dei Prati della Farnesina, 61, 00135, Řím
Oblast:Městská Část II Řím • Flaminio
Hodnocení Pokrmu
904/1000
Bombolotti Carbonara10,0 €
Zmíněno v2 průvodců z 17
Náhled podium naší klasifikace 10 nejlepších carbonar v Římě. Pod top 10 najdeš všechny ostatní restaurace, které jsme vyzkoušeli v Večném Městě — ať jsou to špagety, tonnarelli nebo rigatoni. Klikni a objevi kompletní klasifikaci a všechny trattorias a osterie v Římě, kde se vyplatí si objednat carbonaru.
Foodoso se liší z nejméně 6 důvodů
1
Posuzujeme pokrm, ne restauraci. I průměrný lokál může skrývat nejlepší carbonaru ve městě.
2
Naši degustátoři jsou anonymní, vždy platí a nepřijímají pozvy ani dary.
3
Testujeme pouze lokály zmíněné v gastronomických průvodcích nebo doporučené naší komunitou.
4
Používáme subjektivní i objektivní kritéria: zážitek, ingredience, příprava, poměr kvality a ceny.
5
V rámci našich možností průběžně aktualizujeme žebříčky novými návštěvami a hodnoceními.
6
Vyprávíme o typických pokrmech těm, kteří je neznají. Vícejazyčné od prvního dne.
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Řím
Oblast:Pyramida - Stanice Metra B • Městská Část VIII V Římě
Foodoso Global Score
957/1000
Zmíněno v11 průvodců z 68
Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Řím
Oblast:Ghetto - Židovská Čtvrť • Rione Regola
Foodoso Global Score
948/1000
Zmíněno v24 průvodců z 68
Trattoria Da Enzo al 29
Via dei Vascellari, 29, 00153, Řím
Oblast:Ghetto - Židovská Čtvrť • Ústav Pravdy
Foodoso Global Score
940/1000
Zmíněno v23 průvodců z 68
Náhled podium naší klasifikace nejlepších trattorií a osterií v Římě. Restaurace, kde jsou carbonara, amatriciana, gricia a cacio e pepe nezpochybnitelné vládci stolu. Klikni a objevi kompletní klasifikaci a všechny lokály v Římě, kde je římská kuchyně nezpochybnitelnou královnou domu.
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5, 00154, Řím
Oblast:Pyramida - Stanice Metra B • Městská Část VIII V Římě
Hodnocení Pokrmu
938/1000
Rigatoni Amatriciana14,0 €
Zmíněno v4 průvodců z 11
Roscioli Salumeria con Cucina
Via dei Giubbonari, 21, 00186, Řím
Oblast:Ghetto - Židovská Čtvrť • Rione Regola
Hodnocení Pokrmu
920/1000
Špagety dlouhé Amatriciana17,0 €
Zmíněno v3 průvodců z 11
Da Cesare al Casaletto
Via del Casaletto, 45, 00151, Řím
Oblast:Městská Část XII Řím • Bravetta
Hodnocení Pokrmu
912/1000
Bucatini Amatriciana12,0 €
Zmíněno v5 průvodců z 11
Náhled podium naší klasifikace 10 nejlepších amatricián v Římě. Pod top 10 najdeš všechny ostatní lokály, které jsme vyzkoušeli v Věčném Městě — ať jsou to bucatini, mezze maniche nebo rigatoni. Klikni a objevi kompletní klasifikaci a všechny trattorias a osterie v Římě, kde se vyplatí si objednat amatricanu.
Vytváříme společně nejlepší průvodce všech dob pro ty, kteří milují tradiční pokrmy jako:
Carbonara
Přihlaste se jako Anonymní chuť
Flavio Al Velavevodetto
Via di Monte Testaccio, 97, 00153, Řím
Oblast:Pyramida • Municipio I V Římě
Hodnocení Pokrmu
912/1000
Tonnarelli cacio e pepe14,0 €
Zmíněno v9 průvodců z 13
Lo'steria
Via dei Prati della Farnesina, 61, 00135, Řím
Oblast:Městská Část II Řím • Flaminio
Hodnocení Pokrmu
892/1000
Tonnarelli cacio e pepe10,0 €
Zmíněno v3 průvodců z 13
Trattoria Da Danilo
Via Petrarca, 13, 00185, Řím
Oblast:Rione Esquilino • Manzoni - Stanice Metra a
Hodnocení Pokrmu
862/1000
Tonnarelli cacio e pepe14,0 €
Zmíněno v9 průvodců z 13
Náhled podium naší klasifikace 10 nejlepších cacio e pepe v Římě. Pod top 10 najdeš všechny ostatní restaurace, které jsme vyzkoušeli v Hlavním Městě Itálie — tonnarelli, rigatoni nebo spaghettoni. Klikni a objevi kompletní klasifikaci a všechny trattorias a osterie v Římě, kde se vyplatí si objednat cacio e pepe.
Cesare al Pellegrino
Via del Pellegrino, 117, 00186, Řím
Oblast:Rione Ponte • Rione Regola
Hodnocení Pokrmu
964/1000
Pasta alla Gricia14,0 €
Žádné citace v průvodcích
Osteria La Sol Fa
Via Germano Sommeiller, 19, 00185, Řím
Oblast:Městská Část VII Řím • Rione Esquilino
Hodnocení Pokrmu
900/1000
Tagliatelle alla Gricia11,0 €
Žádné citace v průvodcích
Osteria Bonelli
Viale dell'Acquedotto Alessandrino, 172, 00177, Řím
Oblast:Municipio V V Římě • Torpignattara
Hodnocení Pokrmu
888/1000
Tonnarelli alla Gricia10,0 €
Zmíněno v5 průvodců z 5
Náhled podium naší klasifikace 10 nejlepších gricií v Římě. Pod top 10 najdeš všechny ostatní lokály, které jsme vyzkoušeli v Západním Městě — rigatoni, mezze maniche nebo tonnarelli. Klikni a objevi kompletní klasifikaci a všechny trattorias a osterie v Římě, kde se vyplatí si objednat gricii.
POP Pizzeria Popolare
Largo Appio Claudio, 384, 00174, Řím
Oblast:Městská Část VII Řím • Don Bosco
Hodnocení Pokrmu
920/1000
Supplì2,5 €
Žádné citace v průvodcích
Pizzarium
Via della Meloria 43, 00136, Řím
Oblast:Cipro - Stanice Metra a • Vatikán
Hodnocení Pokrmu
916/1000
Supplì2,5 €
Zmíněno v7 průvodců z 12
180 Grammi
Via Genazzano, 32, 00177, Řím
Oblast:Teano - Stanice Metra C • Municipio V V Římě
Hodnocení Pokrmu
900/1000
Supplì3,5 €
Zmíněno v3 průvodců z 12
Náhled podium naší klasifikace 10 nejlepších supplì v Římě. Pod top 10 najdeš všechny ostatní friggitorie, pizzerie a trattorias, které jsme vyzkoušeli v Věčném Městě. Klikni a objevi kompletní klasifikaci a všechny lokály v Římě, kde se vyplatí si objednat supplì.
Lo'steria
Via dei Prati della Farnesina, 61, 00135, Řím
Oblast:Městská Část II Řím • Flaminio
Hodnocení Pokrmu
828/1000
Artyčok alla Giudia8,0 €
Žádné citace v průvodcích
Antico Carbone
Via della Luce, 5, 00153, Řím
Oblast:Ghetto - Židovská Čtvrť • Ústav Pravdy
Hodnocení Pokrmu
828/1000
Artyčok alla Giudia8,0 €
Žádné citace v průvodcích
Flavio Al Velavevodetto
Via di Monte Testaccio, 97, 00153, Řím
Oblast:Pyramida • Municipio I V Římě
Hodnocení Pokrmu
812/1000
Artyčok alla Giudia7,0 €
Žádné citace v průvodcích
Náhled podium naší klasifikace nejlepších artičoků židovským způsobem v Římě. Pod tím najdeš všechny ostatní trattorias a osterie, které jsme vyzkoušeli v židovské čtvrti a v Západním Městě. Klikni a objevi kompletní klasifikaci a všechny lokály v Římě, kde se vyplatí si objednat artičok židovským způsobem.
Pasticceria Regoli
Via dello Statuto, 60, 00185, Řím
Oblast:Rione Esquilino • Bazilika Svaté Marie Větší
Hodnocení Pokrmu
938/1000
Maritozzo se šlehačkou4,5 €
Zmíněno v8 průvodců z 8
Panificio Bonci
Via Trionfale, 36, 00195, Řím
Oblast:Ottaviano - Stanice Metra a • Municipio I V Římě
Hodnocení Pokrmu
932/1000
Maritozzo se šlehačkou4,5 €
Zmíněno v6 průvodců z 8
Sora Lella
Via di Ponte Quattro capi, 16, 00186, Řím
Oblast:Ghetto - Židovská Čtvrť • Rione Regola
Hodnocení Pokrmu
888/1000
Maritozzo se šlehačkou12,0 €
Žádné citace v průvodcích
Náhled podium naší klasifikace nejlepších mariozzů se smetanou v Římě. Pod tím najdeš všechny ostatní cukrárny, bary a pece, které jsme vyzkoušeli v Hlavním Městě Itálie. Klikni a objevi kompletní klasifikaci a všechny lokály v Římě, kde se vyplatí si objednat mariozz se smetanou.
Osteria Bonelli
Viale dell'Acquedotto Alessandrino, 172, 00177, Řím
Oblast:Municipio V V Římě • Torpignattara
Hodnocení Pokrmu
980/1000
Květ cukety3,0 €
Žádné citace v průvodcích
Sora Lella
Via di Ponte Quattro capi, 16, 00186, Řím
Oblast:Ghetto - Židovská Čtvrť • Rione Regola
Hodnocení Pokrmu
860/1000
Květ cukety16,0 €
Žádné citace v průvodcích
Rosina Cucina di Casa
Vicolo delle Grotte, 27, 00186, Řím
Oblast:Rione Regola • Municipio I V Římě
Hodnocení Pokrmu
804/1000
Květ cukety12,0 €
Žádné citace v průvodcích
Náhled podium naší klasifikace nejlepších květů cukety v Římě. Pod tím najdeš všechny ostatní trattorias, friggitorie a pizzerie, které jsme vyzkoušeli v Hlavním Městě Itálie. Klikni a objevi kompletní klasifikaci a všechny lokály v Římě, kde se vyplatí si objednat květ cukety.
Pokrmy Zhodnocené Doposavad
Carbonara38
Amatriciana35
Cacio e Pepe9
Pasta alla Gricia14
Supplì28
Carciofo alla Giudia3
Maritozzo con la panna10
Fiore di zucca3
Celkem: 140
Pokrmy Čekající na Zhodnocení
Carbonara45
Amatriciana36
Cacio e Pepe36
Pasta alla Gricia13
Supplì19
Carciofo alla Giudia10
Maritozzo con la panna14
Fiore di zucca8
Celkem: 181