Beskrivning
Roms söta uppvaknande: ett mjukt, luftigt briochebröd, delat i två och fyllt med ett moln av färsk vispgrädde. Kungen av den romerska frukosten.
Rättens ursprung
Rom
Originalnamn
Maritozzo con la panna
Ingredienser i det traditionella receptet
Vispgrädde - Mjöl - Ölgjäst - Socker - Hönsägg - Olivolja - Helium
Valfria ingredienser
Honung - Rivet Apelsinskal - Vaniljextrakt
Möjliga allergener
Mjölk - Gluten - Ägg
Kosthållning / Regler
Vegetarisk|HalalKoscher
Reglering
---