Hoppa till huvudinnehåll

Maritozzo med grädde

Typisk rätt från Rom och av det romersk mat köket

Foodosos guider till de bästa restaurangerna för att äta maritozzo med grädde

Maritozzo med grädde - typical dish of Romersk mat cuisine

Beskrivning

Roms söta uppvaknande: ett mjukt, luftigt briochebröd, delat i två och fyllt med ett moln av färsk vispgrädde. Kungen av den romerska frukosten.

Rättens ursprung

Rom

Originalnamn

Maritozzo con la panna

Ingredienser i det traditionella receptet

Vispgrädde - Mjöl - Ölgjäst - Socker - Hönsägg - Olivolja - Helium

Valfria ingredienser

Honung - Rivet Apelsinskal - Vaniljextrakt

Möjliga allergener

Mjölk - Gluten - Ägg

Kosthållning / Regler

VegetariskHalalKoscher

Reglering

---

Andra typiska rätter av det romersk mat köket