Beschrijving
Het zoete ontwaken van Rome: een zacht gefermenteerd broodje, in twee delen gesplitst en gevuld met een wolk verse slagroom. De koning van het Romeinse ontbijt.
Oorsprong van het gerecht
Rome
Oorspronkelijke naam italiano
Maritozzo con la panna
Ingrediënten van het traditionele recept
Slagroom - Meel - Gist - Suiker - Kippeneieren - Olijfolie - Volle melk
Optionele ingrediënten
Honing - Geraspte Sinaasappelschil - Vanille-extract
Mogelijke allergenen
Melk - Gluten - Eieren
Eetstijl / Voorschriften
Vegetarisch|HalalKosjer
Productiediscipline
---