Описание
Соус праздника: паста, завёрнутая в густой и ароматный соус из хвоста по-римски. Божественно.
Происхождение блюда
Рим
Исходное название
Rigatoni al sugo di coda
Ингредиенты традиционного рецепта
Хвост быка - Короткая паста - Сельдерей - Помидоры очищенные - Белое вино - Лук - Морковь - Чеснок - Сало
Дополнительные ингредиенты
Горький какао в порошке - Изюм - Кедровые орехи - Гвоздика - Корица - Beef Cheek
Возможные аллергены
Глютен - Сельдерей - Сульфиты
Стиль питания / Предписания
ВсеядныйХарамТреф
Стандарт
---