Описание
L'apertura immancabile del pasto romano: un fiore fritto dorato, ripieno di mozzarella filante e alici. Il principe degli antipasti.
Происхождение блюда
Рим
Исходное название
Fiore di zucca
Ингредиенты традиционного рецепта
Цветки кабачка - Мука - Газированная вода - Растительное масло - Соль - Моцарелла Фиордилатте - Анчоусы в масле
Дополнительные ингредиенты
Пиво
Запрещённые ингредиенты
Яйца - Пивные дрожжи
Использование этих ингредиентов считается недопустимой ошибкой по мнению всех поклонников этого блюда.
Возможные аллергены
Глютен - Молоко - Рыба
Стиль питания / Предписания
Всеядный|ХаляльКошерный
Стандарт
---