Beschreibung
Zart und aromatisch: geschmorte Artischocke mit Knoblauch und wilder Minze. Der Geschmack der Tradition.
Zutaten des traditionellen Rezepts
Romanesco-Artischocke - Römische Minze - Knoblauch - Natives Olivenöl Extra - Feines Salz - Pfeffer
Optionale Zutaten
Petersilie
Verbotene Zutaten
Paniermehl - Parmigiano reggiano dop (parmesan) - Butter - Essig - Pfefferminze
Die Verwendung dieser Zutaten gilt bei allen Liebhabern dieses Gerichts als ein nicht tolerierbarer Fehler.
Ernährungsstil / Vorschriften
Omnivor|HalalKoscher
Offizielles Rezept
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