炸南瓜花

传统菜肴 来自罗马、罗马菜菜系的

炸南瓜花 - typical dish of 罗马菜 cuisine

描述

罗马餐桌上不可或缺的开场:金黄酥脆的炸花,内馅是拉丝马苏里拉奶酪和凤尾鱼。前菜之王。

菜肴来源

罗马

原名

Fiore di zucca

传统食谱原料

南瓜花 - 面粉 - 气泡水 - 籽油 - 盐 - 菲奥迪拉特莫吐拉芝士 - 油浸凤尾鱼

可选原料

啤酒

禁用原料

鸡蛋 - 啤酒酵母

使用这些原料被所有这道菜肴的爱好者认为是不可接受的错误。

可能含有的过敏原

麸质 - 牛奶 - 鱼

饮食风格 / 饮食禁忌

杂食|清真洁食

规程

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