描述
罗马的灵魂之味：番茄炖牛肚，佐以薄荷与佩科里诺干酪，唤起久远的传统风味。
菜肴来源
罗马
原名
Trippa alla romana
传统食谱原料
牛肚 - 罗马薄荷 - 剥皮番茄 - 罗马佩克里诺芝士受保护原产地
可选原料
芹菜 - 胡萝卜 - 洋葱 - 白葡萄酒 - 猪颊肉 - 辣椒
可能含有的过敏原
牛奶
饮食风格 / 饮食禁忌
杂食|清真洁食
规程
---
罗马式牛肚
传统菜肴 来自罗马、罗马菜菜系的
传统菜肴 来自罗马、罗马菜菜系的
描述
罗马的灵魂之味：番茄炖牛肚，佐以薄荷与佩科里诺干酪，唤起久远的传统风味。
菜肴来源
罗马
原名
Trippa alla romana
传统食谱原料
牛肚 - 罗马薄荷 - 剥皮番茄 - 罗马佩克里诺芝士受保护原产地
可选原料
芹菜 - 胡萝卜 - 洋葱 - 白葡萄酒 - 猪颊肉 - 辣椒
可能含有的过敏原
牛奶
饮食风格 / 饮食禁忌
规程
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