Mô tả
Món ăn của ngày lễ: mì ống bọc trong sốt đậm đà và thơm ngon từ đuôi bò hầm kiểu vaccinara. Tuyệt vời.
Xuất xứ của món ăn
Roma
Tên gốc
Rigatoni al sugo di coda
Nguyên liệu của công thức truyền thống
Đuôi bò - Mì ngắn - Cần Tây - Cà chua đóp lạnh - Rượu Vang Trắng - Hành tây - Cà rốt - Tỏi - Rendered Lard
Nguyên liệu tùy chọn
Cacao Đắng Bột - Nho Khô - Pignons de Pin - Đinh hương - Quế - Beef Cheek
Các chất gây dị ứng có thể có
Gluten - Cần tây - Sulfite
Phong cách ăn uống / Nguyên tắc
Ăn tạpHaramTaref
Quy chuẩn
---