Roma usulü işkembe

Tipik yemek Roma'den ve roma mutfağı mutfağının

Roma usulü işkembe - typical dish of Roma mutfağı cuisine

Açıklama

Roma'nın özü: domates soslu işkembe, nane ve pecorino peyniriyle tazelenmiş. Geçmişten kalma lezzetler.

Yemeğin Kökeni

Roma

Orijinal ad

Trippa alla romana

Geleneksel reçete malzemeleri

Işkembe - Roma Nanesi - Soyulmuş Domates - Pecorino Romano DOP

İsteğe bağlı malzemeler

Kereviz - Havuç - Soğan - Beyaz Şarap - Guanciale - Kırmızı Biber

Olası Alerjenler

Süt

Beslenme Tarzı / İlkeler

Herkesçil|HalalKosher

Disiplin

---

Diğer tipik yemekler roma mutfağı mutfağının