
Açıklama
Yumuşak ve mis kokulu: sarımsak ve nane ile baş aşağı haşlanmış enginar. Geleneğin tadı.
Geleneksel reçete malzemeleri
Romanesco Enginar - Roma Nanesi - Sarımsak - Ekstra Ergin Zeytin Yağı - İnce Tuz - Karabiber
İsteğe bağlı malzemeler
Maydanoz
Yasak malzemeler
Ekmek Kırıntısı - Parmigiano reggiano dop - Tereyağı - Sirke - Nane Biber
Bu malzemelerin kullanılması, bu yemeğin tüm severileri tarafından tolere edilemez bir hata olarak kabul edilir.
Beslenme Tarzı / İlkeler
Herkesçil|HalalKosher
Disiplin
---