Anghinare à la Romana

Preparat tipic bucătăriei bucătăria romană

Anghinare à la Romana - typical dish of Bucătăria Romană cuisine

Descriere

Fragedă și parfumată: anghinare înăbușită cu capul în jos cu usturoi și mentă sălbatică. Gustul tradiției.

Ingredientele rețetei tradiționale

Anghinare Romanesca - Menta Romana - Usturoi - Ulei Extra Virgin de Măsline - Sare Fină - Piper

Ingrediente opționale

Pătrunjel

Ingrediente interzise

Pesmet - Parmigiano Reggiano DOP - Unt - Oțet - Mentă Piperată

Utilizarea acestor ingrediente este considerată o greșeală de neiertat pentru toți iubitorii acestui preparat.

Stil alimentar / Precepte

Omnivore|HalalKosher

Regulament

---

Alte preparate tipice bucătăriei bucătăria romană