תיאור
המטוגן של הלב: אורז ברוטב עגבניות עם מוצרלה נמתחת "כמו טלפון". מלך הקדישה הרומאית.
מקור התבשיל
רומא
שם מקורי
Supplì
מרכיבי המתכון המסורתי
אורז - מחית עגבניות - מוצרלה פיורדילאטה - פירורי לחם - שמן בוטנים - רגו - ביצי תרנגול
מרכיבים אופציונליים
אברים של עוף - פקורינו רומנו DOP - בזיליקום
מרכיבים אסורים
קמח
השימוש במרכיבים אלה נחשב לשגיאה בלתי סבירה לכל אוהבי מנה זו.
אלרגיות אפשריות
חלב - גלוטן - בוטנים - ביצים
סגנון תזונה / הנחיות
כל-אוכל|חלאלכשר
תקנון
---