Leírás
A szív sültje: paradicsomszószos rizs nyúló mozzarellával "telefonos stílusban". A római előétel királya.
Az étel eredete
Róma
Eredeti név
Supplì
A hagyományos recept összetevői
Rizs - Paradicsom puré - Fiordilatte Mozzarella - Zsemlemorzsa - Földimogyoróolaj - Ragú - Tyúktojások
Opcionális összetevők
Csirkemáj Apróságok - Pecorino Romano DOP - Bazilika
Tiltott összetevők
Liszt
Ezen összetevők használata az étel összes szerelmese számára elfogadhatatlan hibának tekinthető.
Lehetséges allergének
Tej - Glutén - Földimogyoró - Tojások
Étkezési stílus / Előírások
Mindenevő|HalalKóser
Szabályzat
---