
Leírás
Róma igazi szíve: paradicsomos pacal, mentával és pecorino sajttal frissítve. Régi korok ízei.
Az étel eredete
Róma
Eredeti név
Trippa alla romana
A hagyományos recept összetevői
Trippa - Római Menta - Hámozott paradicsomok - Pecorino Romano DOP
Opcionális összetevők
Zeller - Sárgarépa - Hagyma - Fehérbor - Guanciale - Chili Paprika
Lehetséges allergének
Tej
Étkezési stílus / Előírások
Mindenevő|HalalKóser
Szabályzat
---