Món ăn truyền thống Amatrice
Hướng dẫn toàn diện của bạn về những gì nên ăn ở Amatrice. Từ truyền thống các món cơm đặc trưng đến bí mật của những bánh tráng miệng đặc trưng tốt nhất : chúng tôi đưa bạn khám phá những hương vị chân thực nhất của Amatrice.
2 món ăn đặc trưng
Mì ống sốt Amatriciana
Mì ý - Món mặn
Hồ sơ món ăn
Linh hồn đỏ thắm của Rome: sốt cà chua, má lợn muối và phô mai Pecorino Romano. Một hương vị đậm đà và trường tồn.
Xuất xứ của món ăn
Amatrice, Lazio
Thành phần chính
Mì Ý, Guanciale, Pecorino, Tiêu, Cà chua đóp lạnh
Các chất gây dị ứng có thể có
gluten
Phong cách ăn uống / Nguyên tắc
Mì pasta alla Gricia
Mì ý - Món mặn
Hồ sơ món ăn
Tổ tiên màu trắng của amatriciana: chỉ có guanciale, pecorino và tiêu. Tinh túy thuần khiết của ẩm thực La Mã.
Xuất xứ của món ăn
Amatrice, Lazio
Thành phần chính
Mì Ý, Guanciale, Pecorino, Tiêu
Các chất gây dị ứng có thể có
gluten
Phong cách ăn uống / Nguyên tắc