La Villetta dal 1940Roma

Fomos à Villetta dal 1940, na zona Pirâmide, atraídos por essa história da cofana. Basicamente te servem o primeiro prato numa tigela enorme, coisa para duas pessoas no mínimo. O lugar fica bem cheio, cheio de fotos com celebridades penduradas por toda parte, mas aí você olha melhor e vê que o saquinho do pão parece já ter sido usado, cadeiras desgastadas. Enfim, cuidam da aparência mas não da substância.

Entradas caríssimas e decepcionantes. Seis euros pelos flores de abobrinha mediocres. Os supplì a quatro euros cada um deveriam arrasar, mas a cobertura tão grossa que tirava todo o gosto, e a mozzarella claramente descongelada na fritadeira na hora. Péssimo.

Os primeiros pratos são o ponto forte, só que não. Amatriciana com pici, já a massa errada, muito grossa, além disso talvez um pouco cozida demais. Guanciale abundante sim, cortado em palitos tipo bacon, crocante mas nada de especial. Um prato feito para Instagram mais que para comer, salva só o tempero que pelo menos traz algo de volta.

A carbonara pior ainda. Meia manga al dente ok, mas tudo completamente desagregado, ovo e pecorino quase ausentes. Praticamente massa seca com guanciale por cima. E sempre essa quantidade absurda.

O tiramisù te trazem numa cafeteira, nove euros. Cenográfico, você divide a coisa tanto acima quanto abaixo, mas o café não se sente nada. Bonito de olhar, é só isso.

Em dois gastamos 63 euros. Caro demais pelo que é. Lugar de turista que quer a foto, não de quem procura comer bem. Totalmente superestimado.