Amatrice hagyományos ételei
Az Ön végső útmutatója ahhoz, hogy mit kell enni Amatrice városában. A jellegzetes főételek hagyományától a legjobb jellegzetes desszertjeiig: a Amatrice legautentikusabb ízeit fedezzük fel.
2 jellegzetes étel
Amatriciana-s tészta
Tészta - Levesek és Tészták
Az étel profilja
Róma vörös lelke: paradicsomszósz, guanciale és pecorino romano. Határozott és örökérvényű ízvilág.
Az étel eredete
Amatrice, Lazio
Fő összetevők
Tészta, guanciale, pecorino, Bors, Hámozott paradicsomok
Lehetséges allergének
glutén
Étkezési stílus / Előírások
Gricia tészta
Tészta - Levesek és Tészták
Az étel profilja
Az amatriciana fehér őse: csak guanciale, pecorino és bors. A római konyha tiszta lényege.
Az étel eredete
Amatrice, Lazio
Fő összetevők
Tészta, guanciale, pecorino, Bors
Lehetséges allergének
glutén
Étkezési stílus / Előírások