Nannarella

Nous sommes arrivés tôt pour le déjeuner, un coup de chance puisque nous n'avions pas réservé. Et c'était bien vu, à la sortie il y avait déjà la queue dehors. Du classique à Trastevere.

Nous avons commencé par un panier de supplì mignon, ces petits avec différentes saveurs. L'idée nous plaît pour goûter un peu de tout à la romaine, la friture était bien faite. Mais bon, à la fin seule la croquette de pommes de terre valait vraiment le coup, les autres (amatriciana, cacio e pepe, ragù) étaient franchement quelconques.

La carbonara de mon mari était bonne mais le guanciale n'avait pas le croustillant qu'il faut, et la crème tirait trop sur le pecorino. Le poivre ? Bah, je n'en ai pas beaucoup senti. Bref ça se mangeait quand même. Moi j'ai pris des tonnarelli aux moules, pecorino et tomate cerise qui semblait intéressant sur le menu. Sauf qu'aucun des trois ingrédients ne se faisait vraiment sentir. Résultat : un plat plutôt fade, voilà. Les portions généreuses, ça oui, servies dans une petite cocotte en acier qui fait très trattoria romaine.

Le tiramisu express à la fin était sympa, crème faite minute avec les biscuits Gentilini. Bon. Sauf qu'il est dans un verre haut et étroit et l'amertume du café tu la sens que au fond, dommage.

Le restaurant c'est celui qu'on attend : historique, atmosphère romaine authentique, plein de touristes. Le service rapide et courtois, rien à redire.

Pour 21 euros par personne c'est honnête. Si tu es touriste je te dis d'y aller, c'est l'endroit qu'il faut. Si tu es romain comme nous, seulement si tu n'as pas une trop grosse queue à faire.