Cesare al Pellegrino
Platos típicos que hemos valorado
Otros platos tradicionales en el menú
Primeros Platos
Postres
El relato de nuestra visita
Llegamos al Cesare al Pellegrino más o menos por casualidad. Local pequeño, bonito, sin pretensiones.
Empezamos con los totanetti alla diavola: una bomba. Realmente exquisitos, esos que te hacen decir "vale, aquí saben cocinar". Luego pedimos gricia y carbonara aunque no estaban en el menú. Sin problema, nos las prepararon.
La gricia merece un párrafo aparte. Encontrar una tan bien equilibrada de pecorino en Roma es cada vez más difícil, te lo juro. Aquí le atrapan perfectamente. La carbonara también excelente, solo que el guanciale estaba un poco demasiado seco. Nada del otro mundo, eh, pero se notaba.
Tiramisù bueno, en la media de los buenos tiramisú romanos. Vaya, que está bien.
Servicio súper atento, realmente amables. Ambiente esencial pero agradable.
La única cosa que me hizo fruncir el ceño: 3€ por persona de cubierto. Para Roma está un poco por encima de la media, bueno.
28€ por persona todo incluido. Considerando la calidad, diría que salimos ganando. Definitivamente volveremos para probar lo que no cogimos esta vez.
Fotos del local
Fotos de los platos
Fotos del menú
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