Lievito Francesco ArnesanoŘím

Navštívil jsem Lievito Francesco Arnesano při dvou odlišných příležitostech a můj celkový dojem je rozhodně pozitivní, natolik, že při poslední návštěvě jsem dosáhl plné spokojenosti. Místnost umí kouzelit a je v ní něco, co vás vybízí k návratu. Maritozzo se šlehačkou je jídlo, které jsem měl možnost ochutnávat při obou návštěvách, a musím říci, že moje hodnocení byla kolísavá: poprvé mě více přesvědčilo, zatímco při druhé příležitosti jsem ho shledal mírně pod mými očekáváními. Výsledek tedy není zcela konzistentní u tohoto konkrétního produktu — ačkoliv je obtížné určit, zda jde o epizodní kolísání nebo o trend. Co se však jasně ukazuje, je to, že můj celkový soud o místnosti se v průběhu času zlepšil, což je znamením toho, že zážitek v jeho celosti — prostředí, obsluha, atmosféra — dokázal více než kompenzovat určitou nejistotu v jídle. Lievito Francesco Arnesano zůstává místem, které doporučuji, s vědomím, že maritozzo, ačkoliv je symbolem domu, vám může připravit překvapení. Stojí za to mu dát šanci.