Trattoria L'avvolgibile

那天晚上我们一家人去了那里，受到在线排名的鼓动，那些排名把他们的卡邦尼亚面列在罗马最好的之列。我们想去验证一下。

这家店很小，复古风格，没有多余装饰。服务亲切，氛围很像真正的小餐馆。我们从开胃菜开始：炸米球很不错，内馅里番茄和罗勒充足，味道很棒，只是面包糠有点软。太可惜了。南瓜花倒是没什么好说的，很好。

现在说主菜，这是他们的强项。卡邦尼亚面很好吃，奶油味十足，培根丰富又做得恰到好处。但是。意大利面有点太熟了，不太符合我的口味，而且有种酸酸的黑胡椒味，吃了一会儿就开始厌烦。说句实话，这面很不错但还有改进空间，称不上罗马最好的，尽管有人这么说。

惊喜来了：阿玛特里恰面甚至更好吃。丰富、有味道、平衡。那道菜我真的很喜欢。我妻子点的是宽面条配朝鲜蓟、培根和罗马羊奶酪，她让我尝了一口：那道菜也很棒。

灾难来了：提拉米苏，7欧元。一块海绵蛋糕加一点点，哎，真的只是一点点奶油。对一家这样的餐厅来说太丢脸了。

一个不错的细节：咖啡用摩卡咖啡壶端上桌。纯粹的怀旧。

总之，为了主菜我明天就会回来。其他的就算了，何况价格也不是大众小餐馆的价位。最后人均34欧元，对于顶级主菜来说还可以接受，但别点甜点。