Pasticceria Walter Musco

Chúng tôi đã đến đó vào ngày 4 tháng 3, vừa vì tò mò vừa vì maritozzo của Walter Musco xuất hiện trên rất nhiều danh sách những cái tốt nhất ở Rome. Nhiệm vụ: xác minh.

Quán ăn này thực sự có dáng vẻ của nó, chắc chắn rồi. Thẩm mỹ được chăm sóc kỹ lưỡng, trình bày thanh lịch, tất cả đều được tính toán để tạo ấn tượng tốt. Nó hoạt động.

Vậy thì, chúng ta bắt đầu từ pain au chocolat vì đó là cái làm tôi thất vọng nhất. Nó rất ngon, nhưng nó là một cái túi sô cô la, hãy nói thẳng ra. Không có độ giòn, không cảm nhận được bơ, và sô cô la bên trong giống như một kem đồng nhất thay vì hai que cổ điển. Được thôi, nhưng đừng gọi nó là pain au chocolat.

Còn maritozzo thì... nó nhỏ, nhỏ hơn mong đợi so với giá cả. Nhưng kem thì tuyệt vời, mềm mại, tươi, rất ngọt — có thể quá ngọt, nhưng tôi rất thích nó. Lớp vỏ mềm mại, có không khí, được nấu đúng cách. Thực sự rất ngon. Tốt nhất ở Rome? Không đâu. Nó hoàn toàn xứng đáng ở trong danh sách những cái tốt nhất, nhưng ngôi vua vẫn còn tranh chấp.

À, chúng tôi cũng mua một chiếc bánh su kem nhỏ của San Giuseppe và cà phê đặc biệt. Giá hơi cao, tôi không phủ nhận, nhưng nhìn chung thì phù hợp với những gì họ cung cấp.

Chúng tôi rời đi với 16,50€. Tôi có quay lại không? Có, nhưng chỉ vì maritozzo.