Casa Manfredi

Vậy đó. Casa Manfredi, Via dell'Aventino, khu vực đã cho bạn thấy rõ rằng hóa đơn sẽ không phải là một bất ngờ dễ chịu. Chúng tôi đã đến đó với hai người để thử cái maritozzo này được nhắc đến trên tất cả các danh sách những chiếc tốt nhất ở Rome. Spoiler: chúng tôi không thích nó.

Bắt đầu với vấn đề chính. Bên trong maritozzo có kem vani. Trên menu cũng ghi rõ, cùng với nho khô — nhưng tôi hoàn toàn không thấy nó. Chỉ cái này là đủ để lệch khỏi con đường: một maritozzo La Mã cổ điển là kem tươi, chấm hết. Có kem tươi, rất nhiều, nhưng quá đặc, gần như nặng nề. Và chiếc maritozzo tự nó quá nhiều khí, quá nhiều lên men. Không phải cái tôi đang tìm kiếm.

Pain au chocolat? Bình thường. Tốt, nhưng không có gì để bạn nhớ.

Rồi đến vấn đề về giá, đó là cái làm tôi tức giận nhất. Bốn euro tại quầy, năm euro tại bàn. Cho một cái maritozzo. Trên một khay nhựa. Ở Aventino. Dịch vụ thì — họ làm gián đoạn chúng tôi nhiều lần khi chúng tôi đang nói chuyện, chỉ để dọn bàn. Những chiếc bàn ngoài trời cũ kỹ và sờn rã, trong khi bên trong tất cả đều được chăm sóc tốt. Và nhân viên ăn mặc giống như ở quán bar dưới nhà, điều này đã không phải là vấn đề riêng, nhưng với vị trí đó và những giá cả đó thì có vẻ lạ.

Bảy euro mỗi người cho bữa sáng, ở đây, không hợp lý.

Có thể đối với tiệm bánh thì là một câu chuyện khác, nhưng cho maritozzo? Được đánh giá cao quá mức, chắc chắn.