Casa ManfrediRom

Så. Casa Manfredi, Via dell'Aventino, ett område som redan säger dig att räkningen inte blir en trevlig överraskning. Vi gick dit tillsammans för att testa denna maritozzo som går omkring på alla listor över Roms bästa. Spoiler: vi blev inte imponerade.

Låt oss börja med huvudproblemet. Inuti mariozzan fanns vaniljkräm. Det stod även på menyn, tillsammans med russin — som jag dock inte alls såg. Det räcker redan för att gå vilse: en klassisk romersk maritozzo är grädde, punkt. Grädden fanns där, mycket, men för tjock, nästan tung. Och själva maritorzan för luftig, för mycket jäst. Det var inte det jag letade efter.

Pain au chocolat? Vanligt. Gott, men inget som stannar kvar i minnet.

Sedan är det prisfrågan, som är den som gör en mest arg. Fyra euro i baren, fem vid bordet. För en maritozzo. På ett plastfat. På Aventinen. Och servicen — de avbröt oss flera gånger medan vi pratade, bara för att duka av. Borden ute är gamla och försumlade, medan inomhus är allt välvårdat. Och personalen var klädd som på baren i närkvarteret, vilket i sig inte skulle vara ett problem, men med den här placeringen och dessa priser känns det lite konstigt.

Sju euro per person för frukost här, det går inte ihop.

Kanske är det en helt annan historia för konditoriet, men för maritorzan? Övervärderad, utan tvekan.