Cucineria Duca ReGuidonia

Läget är verkligen inte det bästa, men det utmärkta prisvärdet gör att man glömmer bort den aspekten. Lokalen ligger i ett komplex av små lagerlokaler och är liten till storleken, men inredd på ett enkelt och elegant sätt. Alla rätter vi provade var genomsnittligt goda och till ärliga priser, förutom arancino cacio e pepe som var lite slapp. Däremot var pinsan, carbonaran, cacio e pepe och dagens rätt – som idag var en borlottibönssoppa med guanciale – verkligen bra. Efter min mening skulle man kunna göra det ännu bättre med ingredienser av lite högre kvalitet. Under lunchtimmen är det generellt mycket fullt och det är bättre att boka bord.