Sellero e Ventresca Due

このお店は居心地が良くて、食べ物も美味しい、というより本当に美味しい。ただ、カッファレッラ公園の入り口のすぐ近くにあるから、駐車場を見つけるのは簡単じゃないね。
カルボナーラは最高だった。クリームがたっぷりで卵もちゃんと使ってて、他のお店みたいにペコリーノばっかりじゃない。グアンチャーレもたっぷりでちょうどいい焦げ目で、パスタはスパゲッティ・アッラ・キターラで、しっかり茹でてある。アマトリチャーナはまあまあだったな。悪くないけど、トマトに少し傾いてるような気がして、多分ペコリーノが足りないのかな。サプリは本当に良かった。普通のサイズより50%以上大きくて、揚げ方も完璧で、味もしっかり濃い。
最後にティラミスで締めた。妻は本当に美味しいって言ったけど、僕は少し甘すぎて、コーヒーの部分にリキュールの香りが強すぎたから、そこまでじゃなかったな。
値段は安くもないし、高すぎるわけでもない。でも、カルボナーラとサプリの質を考えたら、妥当な価格だと思う。
全体的には合格のお店。他のいくつかの料理も試してみる価値ありだね。