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Nannarella

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私たちが評価した郷土料理

カルボナーラ

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688

カルボナーラ - Nannarella

価格

13.00

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美味しく食べたい場合、以下のエリアにいるなら推奨される店:
トラステヴェレ • ローマ市第1地区
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住所
Piazza di S. Calisto, 7/a, 00153 ローマ
料理
ローマ料理
ウェブサイト
電話番号
店舗の所在地
トラステヴェレ • ローマ市第1地区
価格帯
€ (< 20€)

メニューの主な郷土料理

🍽️プリミピアッティ

Tonnarello all'amatriciana
アマトリチャーナトンナレッリ
€ 12.50
Tonnarello Carbonara
カルボナーラトンナレッリ
€ 13.00
Tonnarello Gricia
パスタ・アッラ・グリーチャトンナレッリ
€ 12.00

🍽️セコンドピアッティ

Abbacchio al forno con patate
スコッタディートのアッバッキオ
€ 22.00
Saltimbocca alla romana con purè di patate
ローマ風サルティンボッカ
€ 18.00
Coda alla vaccinara con purè di patate
コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ
€ 18.50
Pollo alla romana con peperoni, patate al forno e pomodoro
ローマ風チキン
€ 16.50

🍽️付け合わせ

Carciofo alla giudia
ユダヤ風アーティチョーク
€ 9.50
Cicoria (aglio, peperoncino)
ソテーしたチコリ
€ 6.00

🍽️デザート

Tiramisù espresso Nannarella
ティラミス
€ 7.50

その他の料理

Tonnarello Cacio e Pepe
カーチョ・エ・ペペトンナレッリ
€ 9.50

訪問記

早めにランチに行った。予約してなかったのに運が良かった。出た時にはもう外に列ができてた。トラステヴェレらしいね。

ミニスプリッツァのバスケットから始めた。いろんな味が入ってる小さいやつ。ローマ風にいろいろ試すのにいい。揚げ物もちゃんと揚がってた。でもぶっちゃけ、ポテトコロッケだけが本当に価値があった。他のやつ(アマトリチャーナ、チーズペッパー、ラグー)はまあまあって感じ。

夫のカルボナーラは悪くなかったけど、グアンチャーレがカリッと揚がってなくて、クリームがペコリーノに寄りすぎてた。黒こしょう?まあ、あんまり感じなかった。でもまあ、食べられたしね。私はトンナレッリ、ムール貝、ペコリーノ、パキーノトマトを選んだんだけど、どの材料も本当に目立ってなかった。結果、ちょっと味気ない一皿になった。量は多かった、これはホント。ローマ風トラットリアっぽい鉄鍋で出てきた。

最後のティラミスエスプレッソはかわいかった。ジェンティリーニのビスケットと一緒に、その場でクリーム作ってた。おいしい。ただ、背の高い細いグラスに入ってるから、コーヒーの苦さは下のほうでしか感じられない。残念。

このお店は期待通り。歴史的で、本物のローマの雰囲気、外国人だらけ。サービスは速くて親切。文句なし。

一人21ユーロなら、まあいい。観光客なら行くといい。本物のローマ人の俺たちみたいな人は、列がそこまで長くなきゃって感じ。

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