La Gatta MangionaRoma

Visita obbligata perché da anni tra i “Tre Spicchi” de Il Gambero Rosso e citata in 8 su 11 classifiche per il miglior supplì di Roma.
In linea di massima non possiamo che confermare. La pizza è una classifica pizza napoletana, ottimamente eseguita e quindi anche di facile digeribilità, ben cotta e con ingredienti di qualità. Passando al supplì, anche se molto buono, croccante e saporito, lo abbiamo trovato però leggermente asciutto nel ripieno e con totale assenza di filatura per la mozzarella. Dettagli, ma che per la classica di top di Roma vanno considerati. Buona e ben fatta anche la crocchetta di patate. Abbiamo provato anche alcuni dolci, la cheesecake e il semifreddo all’amaretto, entrambi buoni, senza strafare.
La quinta stella non abbiamo voluto darla, nonostante l’ottima qualità di tutto quanto assaggiato, perché abbiamo trovato i prezzi leggermente sopra media per Roma e per la mancanza di un vero piatto che ci abbia fatto dire “wow”.