Cesare al PellegrinoRóma

A Cesare al Pellegrinohoz véletlenül érkeztünk. Kicsi, kedves hely, semmi felesleges dísz.

Kezdjük a totanetti alla diavolával: brutál. Igazán finom, az a fajta amitől azt mondod: "oké, itt tudnak főzni". Utána griciát és carbonarát kértünk, pedig nem voltak az étlapon. Zero gond, elkészítették nekünk.

A gricia megérdemel egy külön fejtegetést. Olyan jól kiegyensúlyozottat pecorino-val találni Róma-ban egyre nehezebb, esküszöm. Itt eltalálták. A carbonara is kiváló, csak a guanciale egy picit száraz volt. Nem drama, de érezni lehetett.

Az tiramisu jó, a jó római tiramisu átlagában. Szóval rendben van.

A kiszolgálás szuperbarát, tényleg kedvesek. A környezet lényegre törő, de kellemetlen.

Egy dolog bosszantott: 3€ főként a terítékért. Rómában ez kicsit felette az átlagnak, hát.

28€ fejenként, mindennel együtt. A minőséget figyelembe véve azt mondanám, hogy megválik. Biztos visszamegyünk, hogy megkóstolja azt, amit most nem vettünk.