Cucineria Duca ReGuidonia

A helyszín ugyan nem a legjobb, de a kiváló ár-érték arány kompenzálja ezt. A lokál egy kisebb csarnokomplexumban található és kicsi, de egyszerűen és elegánsan berendezett. Az ételek, amelyeket próbáltunk, általában jók voltak és őszinte árakon, kivéve az arancino cacio e pepe-t, amely kicsit íztelen volt. Viszont dicsérendő a pinsa, a carbonara, a cacio e pepe és a napi ajánlat, amely ma egy borlotti levest guanciale-val volt. Szerintem magasabb szintű összetevőkkel még jobbat lehetne csinálni. A lunchidőben általában megtelt és jobb, ha foglalunk.