La Gatta MangionaRome

Visite incontournable car classée depuis des années parmi les "Trois Épis" du Gambero Rosso et citée dans 8 sur 11 classements pour le meilleur supplì de Rome.
Globalement, nous ne pouvons que confirmer. La pizza est une authentique pizza napolitaine, excellemment exécutée et donc aussi très digeste, bien cuite avec des ingrédients de qualité. En ce qui concerne le supplì, bien qu'excellent, croustillant et savoureux, nous l'avons cependant trouvé légèrement sec en garniture et complètement dépourvu de ce filament de mozzarella caractéristique. Des détails, certes, mais qui méritent d'être considérés pour un établissement du calibre des meilleurs de Rome. La croquette de pommes de terre est aussi bonne et bien préparée. Nous avons également goûté quelques desserts, le cheesecake et le semifreddo all'amaretto, tous deux bons, sans excès.
Nous n'avons pas voulu lui attribuer la cinquième étoile, malgré la qualité excellente de tout ce que nous avons dégusté, car nous avons trouvé les prix légèrement au-dessus de la moyenne pour Rome et en l'absence d'un vrai plat qui nous aurait fait dire « wow ».