Hosteria Grappolo D'Oro罗马

那么，金葡萄客栈。位置一流，离花田广场和纳沃纳广场只有几步之遥，被列在慢食指南和红虾指南中，因罗马最好的培根蛋面和番茄培根面而被提及。老实说，我们期待很高。

餐厅很不错，质朴风格，暴露的木梁，不过外面那个塑料遮篷看起来相当糟糕，算了。

综合前菜：尝了一点点各种东西。煮肉丸配青酱不错，其他的都一般。菜单上的描述很有承诺，但最后也没什么特别的。

现在问题来了。根据分类排名，培根蛋面应该是罗马最好的之一，但对我们来说不行。太干了，奶油太少，最重要的是——这很严重——根本吃不出佩克里诺芝士的味道。零。也许是为了不吓到游客？质量很好的培根肉，但太软了，没有脆度。磨碎的黑胡椒粒太粗，几乎让人讨厌。由于缺少那么多奶油，培根肉完全和面脱离了。

番茄培根面更好一些，但也是这样。培根肉也是软的，番茄太酸，佩克里诺芝士总是用滴管配量。可以说比培根蛋面好，但达不到排名水平。

哦，提拉米苏反而不错。砖块形状，甜与苦的平衡很好。那个确实不错。

小小的烦恼：面包三欧元，真的非常基础。太贵了。

最后，人均28欧元的体验水平一般。问题是，考虑到那样的位置、那些指南和那样的名声，你期待的是别的。罗马还有其他声名不那么显赫的地方做得更好，价格更便宜。失望了。