Ci Tua Osteria Romana

波尔特贝罗区，十一月的傍晚。我去Citua Osteria Romana预订，主要是出于好奇想在伦敦找到罗马菜，仅此而已。

那是个美好的夜晚，得说这一点。我们和当地的年轻人聊了好几个小时，谈音乐、意大利和英国的差异，诸如此类。气氛很放松。

然后食物来了，事情开始变得复杂。

炸米球：嗯。贵得要死，但他们一次给你两个，个头蛮大的。问题是：不够脆。味道有点平庸，模糊不清。起司牵丝，好吧，那没问题，但一个没有那外面脆皮的炸米球…算了吧。我给五到六分，就这样吧。

意式培根奶油面。我选了格拉尼亚诺的意大利面，你也可以选方形意大利面。面条火候恰到好处，这没问题。奶油顺滑，达标了。就是黑胡椒几乎没有。至于古安恰莱…好吧，那真是场灾难。切得太薄，像培根条一样的细条，最重要的是还焦了。火候过了，吃得出来。

在意大利我给它六分，慷慨的话六分半。既然在伦敦，按当地标准分数会升一点，但古安恰莱的错误依然严重。对于一家叫'罗马'的小酒馆来说，太严重了。

一个人四十英镑，不算便宜。不过环境很重要，聊天也很重要。如果你在找完美的意式培根奶油面，别来这儿。如果你想度过一个愉快的夜晚，看看意大利面孔，还可以。