NannarellaRoma

Öğle yemeğine erkenden gittik, şans eseri rezervasyon yapmamıştık. Neyse ki çıktığımızda dışarıda zaten kuyruk vardı. Trastevere'nin klasiği işte.

Küçük supplì sepetinden başladık, çeşitli lezzetlerde mini olanlar. Fikir güzel, Romen tarzı her şeyden biraz tatmak için, kızartma iyi yapılmıştı. Ama işte, sonunda sadece patates kroketü gerçekten değerliydi, diğerleri (amatriciana, cacio e pepe, ragù) sıradan gibi geldi.

Kocanın karbonarasına iyi ama guanciale çıtır değildi gerektiği gibi, ve kremsi çok fazla pecorino'ya kaymıştı. Biber? Eh, çok hissetmedim. Neyse yenilirdi yani. Ben tonnarello cozze, pecorino ve pachino aldım, menüde ilginç görünüyordu. Ama üç malzemenin hiçbiri gerçekten hissedilmiyordu. Sonuç: biraz mat bir tabak, işte. Porsiyonlar cömerdi bunu kabul ettim, çelik tencerede servis edildi ki bu da çok Romen trattorya hissettiriyordu.

Sonunda espresso tiramisu güzeldi, kreması taze yapılmıştı Gentilini bisküvitleriyle. Güzel. Ama dar ve yüksek bir bardakta duruyor ve kahvenin acı tadını sadece dibinde hissediyorsun, yazık.

Mekan beklediğin gibi: tarihî, saf Romen atmosferi, yabancılarla dolu. Hizmet hızlı ve nazik, söylenecek bir şey yok.

Kişi başı 21 euro için idare eder. Turistysen sana gitmesini söylerim, doğru yer. Bizim gibi Romalı isen, sadece fazla kuyruk yoksa git.