La Gatta Mangiona

Yıllar boyunca Il Gambero Rosso'nun 'Üç Fındıklı' kategorisinde yer alan ve Roma'nın en iyi supplı sıralamasında 11'den 8'inde anılan bir yer. Mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir mekan, diyebilirim ki bu ödüllerin hakkını veriyor. Pizza gerçekten klasik Napoli stili, kusursuz şekilde hazırlanmış ve sindirilmesi kolay, güzel pişmiş ve kaliteli malzemeler kullanılmış. Supplı'ya gelince, çok iyi, çıtır ve lezzetli olmasına rağmen, içi biraz kuru buldum ve mozzarella için hiç çıkmazlık yok. Detaylar bunlar, ama Roma'nın elit mutfağı için dikkat edilmesi gereken şeyler. Patates kroketleri de iyiydi ve güzel yapılmıştı. Cheesecake ve amaretto semifreddosu da denedik, ikisi de güzeldi, abartılı değildi. Beşinci yıldızı vermedim, tadığım her şeyin mükemmel kalitesine rağmen, fiyatların Roma ortalamasının biraz üstünde olması ve bize 'vay canına' dedirtecek özel bir yemek olmaması yüzünden.