Pasticceria GruèRzym

Viale Regina Margherita, niedziela rano. Poszliśmy tam celowo, bo Gruè uchodzi za miejsce z najlepszym mariozzem w mieście. Wysokie oczekiwania, powiedzmy.

Lokal jest ładny, nie ma co dyskutować. Mały taras na zewnątrz, w środku witryna pełna rzeczy: słodycze wszelkich rodzajów, französkie wypieki, słone croissanty, słone pain au chocolat. Patrzysz i chce ci się wszystkiego.

Zaczynamy od mariozza, bo właśnie po to tam poszliśmy. Cztery euro, małe rozmiary — i tu już trochę się schładzasz. Krem jednak to sprawa poważna: puszysta, lekka, słodycz w sam raz. To mi się naprawdę podobało, niemal wyrafinowane. Ciasto też się broni: miękkie, zwarte w idei mierze. Więc tak, to dobry mariozz. Najlepszy w Rzymie? No nie wiem, chyba nie. Wśród najlepszych? Oj, czemu nie.

Pain au chocolat: czkokolada w środku dobra, czuć masło. Tylko że powierzchnia była mało błyszcząca, bardziej jak z piekarni niż z cukierni. Drobiazg, ale w takim miejscu zauważasz takie rzeczy.

Profiterole — trzy małe kartofelki jeden na drugim, mrożony krem i czekolada na wierzchu — wyglądał ładnie. Całkiem niezły. Sześć euro to jednak sześć euro, a za sześć euro spodziewasz się czegoś, co ci zostanie w pamięci. To nie.

Dla dwojga wyszło 22 euro. Pasuje? Mniej więcej. Mariozz tak, profiterole mniej.

Wracam tam? Ze względu na krem mariozza, tak.