Cesare al PellegrinoRzym

Trafiliśmy do Cesare al Pellegrino trochę przez przypadek. Mała, ładna knajpa, bez zbędnych ozdób.

Zaczynamy od totanetti alla diavola: wybuch smaku. Naprawdę pyszne, takie co każą ci powiedzieć "ok, tu wiedzą jak gotować". Potem poprosiliśmy griscię i carbonarę, choć nie były w menu. Żaden problem, zrobili nam je.

Griscia zasługuje na osobny komentarz. Znaleźć w Rzymie taką dobrze zbilansowaną ilością pecorino jest coraz trudniej, przysięgam. Tu trafili w sedno. Carbonara też doskonała, tylko guanciale był trochę za suchy. Nic dramatycznego, ale czuć to było.

Tiramisu dobre, w standardzie dobrych rzymskich tiramisu. Słowem, ma to sens.

Obsługa super uprzejma, naprawdę mili ludzie. Wnętrze minimalistyczne, ale przyjemne.

Jedyna rzecz, która mnie zmarszczyła: 3€ od osoby za couvert. Na Rzym to trochę powyżej średniej, no cóż.

28€ na osobę wszystko razem. Biorąc pod uwagę jakość, powiem, że się zgadza. Na pewno wrócimy, żeby spróbować czegoś, czego tym razem nie wzięliśmy.