L'elementare - Tuscolana

פיצה רומאית מעולה וחביתיות מעולות. אנחנו ניסינו את ה-supplì הקלאסי, טעים מאוד, ציפוי פריך, גודל נדיב, מילוי טעים ומוצרלה סופר מתיכה. מעולה, אם כי לטעמי ההיפרקלאסי שלי מרגישים יותר מדי קרמזן, שכבר בעצמו הוא שינוי מהמסורת. ה-montanara לעומת זאת לא הצליח להשתגע אותי, העגבנייה שעליו הייתה חסרת כל תבלין, אפילו מלח. פיצות טובות בכל הכבוד לפיצה הרומאית; אנחנו ניסינו את ה-margherita ו-parmigiana. לילדים זה היה מעולה שיש אפשרות של צ'יפס וקוביות עוף, ששניהם מגיעים בחלקים נדיבים וביחס איכות מחיר מעולה. לסיום, טירמיסו טוב, בהחלט נדיב והייתי מגדיר אותו כמושלם לחלוקה בין שניים בנוסף להיותו מאוזן היטב בין מתוק ומ苦.
המקום לא ענק, אבל יש מרחב חיצוני קרוב לדרך שמפצה עם שולחנות נוספים.