La Lupaברלין
מנות אופייניות שהערכנו
קרבונרה
לחץ להגדלה
סופלי
לחץ להגדלה
אין ציטוטים במדריכים
היכן נמצאת המסעדה
- כתובת
- Spreewaldplatz, 6, 10999 ברלין
- מטבח
- מטבח רומאי
- אתר אינטרנט
- www.lalupa-berlin.com
- טלפון
- 030-98419930
- שעות פתיחה
- ד'-א' 17:00-00:00
- טווח מחירים
- בינוני (20-40€)
מנות אופייניות עיקריות בתפריט
🍽️פסטה
🍽️קורסים שניים
🍽️מטוגנים
🍽️קינוחים
סיפור הביקור שלנו
הייתי בברלין בגלל קונצרט והחשבתי לעצמי: טוב, כל עוד אני כאן, בואו אראה איך הם מסתדרים עם קרבונרה בסביבות האלה. מצאתי את La Lupa, מסעדת מטבח רומי, והכנסתי את עצמי פנימה.
התחלתי עם סופליי. בואו נגיד בינוני רומי, במובן החיובי — לא משהו מחוץ לעולם, אבל אתה מבין שהם יודעים מה הם עושים. רק שהמוצרלה לא התכה. כנראה שהוציאו אותה ישר מהמקפיא וזרקו אותה לשמן חם. צריך כל כך מעט: או משאירים אותה להתכות או עוברים במיקרוגל. חבל, אבל מקובל.
הקרבונרה לעומת זאת פורצת. בגלל שזה בברלין, הה — בואו נגיד את זה מיד. כבר הפורמט גרם לי להשתוקק: rigatoni קצרים. לא ספגטי. rigatoni קצרים. זה סימן שהם דואגים. הרכיבים היו רומיים לגמרי: פקורינו, guanciale, לא קיצורי דרך. הפלפל היה מעודכן, טוב נוכח מאוד, וזה קודקוד גדול לטובתם. הדבר היחיד: קצת מעט ביצה וקצת יותר מדי פקורינו בקרם, שהתוצאה הייתה קצת לא מאוזנת וגם פחות צהוב מהצפוי. אבל הטעם היה שם.
אה, וההקפה — הוגש בגדולה קטנה. פרט קטן, אבל זה מגיד לנו הרבה על המיקום הזה.
המלצרות חביבות מאוד. המחירים עממיים לפי סטנדרטים גרמניים — 28 יורו הכל כלול למי שאכל ושתה.
אם תעברו דרך ברלין והרגשתם חיפוש אחרי משהו רומי, La Lupa היא הימור בטוח. עברה.
תמונות
תמונה של המסעדה
תמונות של המנות
תמונה של התפריט
הדירוגים שלנו
המנות של מסעדה זו שכבשו מקום בדירוגים של ברלין